Stroppiana Barbera d'Alba DOC Superiore "Altea" 0,75

Venditore: Stroppiana
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Colore rosso granato intenso con riflessi porpora. Al naso ciliegia e frutti rossi in genere, molto maturi; cacao, vaniglia e aromi speziati caratteristici del legno, che convivono elegantemente con il frutto naturale dell’uva. In bocca il vino si presenta pieno e persistente; frutti neri e acidità sono mitigati dal passaggio in legno.

Si abbina con piatti come carni rosse, secondi in genere. Piacevolissimo anche l’accostamento con formaggi di un certo grado di stagionatura, ad es. robiole e raschera.