Chanzy Puligny-Montrachet "Les Reuchaux" 0,75

Siamo in Borgogna, terra in cui, che il vitigno sia un Pinot Noir o uno Chardonnay è successivo: perchè la bottiglia individua un preciso "fazzoletto" di territorio.

Puligny-Montrachet è la terra dei Grandi Bianchi, in cui lo Chardonnay regna sovrano, un piccolo villaggio situato nella Cote de Beaune ed è un'espressione di armonia perfetta, non esiste luogo più luminoso per il vino... se da un lato la sua luce raggiunge ed irradia il cuore, dall'altro è come se si sottraesse alla nostra consapevolezza e preferisse rimanere nascosto in una memoria antica.  Il colore dorato, brillante con riflessi verdastri e acquista intensità invecchiando.

Al naso le note principali sono quelle del biancospino, della citronella e della nocciola accompagnate da aromi di burro e miele. In bocca la grande complessità aromatica convive con la purezza: la percezione è quella di una perfetta fusione di struttura e armonia. Morbido, profondo e lungo nel gusto.

Masion Chanzy è storia di lunga tradizione, la stessa che oggi rappresenta il tessuto connettivo di un'intera comunità. Quella dei Vignaioli.